여왕벌만 먹는 다는 로얄제리,

 로얄제리를 먹고자라면같은 일벌도 여왕벌이 되는

로얄제리의 영양! 대단해요

 

6월13일, 오랜만에 아빠를 보러 동생이랑 진천 꿀벌농장에가기로 했어요.

이동양봉을 해서 이리저리 옮겨다니는거라 혼자 나와 계시는 아빠를 생각하니 ㅠㅠ,,,

근데 진천에 양봉하시는 분들이 많아서 하나도 안심심하대요 ㅋ

 

어쩔땐, 산속에서 세상과 상관없이 살아가는게 편해보이기두 하구요 ㅋ

아무튼 오늘은 이래저래 제 생일이기도하구요

오랜만에 고모네두 산속에서 삼겹살 구워먹고 싶다며 같이 내려갔어요 ㅋ

 

가자마자 이  귀한걸,,, 아빠가 냉장고에서 꺼내오신

바로 로얄젤리에요 ㅋ

처음먹는 사람은 시큼하면서 생소한 맛에놀라지만, 먹다보면 오묘한 맛에 끌린다는..

로얄제리도 맛있는게 있어요 덜 시큼하구 좀더 감칠맛이 난달까...? ㅋ

 전잘모르는데 저희 엄마는 왕대모양만 보고 그걸 구볋시더라구요

역시... 30년 세월은 그냥 있는게 아니었어요 ㅋ

 

 

사실 아빠가 왕대 만들려고 모아둔건데 홀딱 먹어버렸네요 ㅋ

왕대라는거는 여왕벌집인데요, 벌들은 어느집에서 크느냐에 따라 일벌, 수펄, 여왕벌이 되요

벌집표면이 평평한건 일벌, 동그랑게 뽈록한결 수펄, 위에서처럼 좀크기 길쭉하게 달린건 여왕벌집인데요

여왕벌집엔 로얄제리가 듬뿍들어있어 이 로얄제리를 먹고자란 애벌레는 다른일벌에 비해 훨씬크고, 산란도 할 수있는 여왕벌이 되는거에요

 

 

자 이제 구분이 가능하겠죠? 저기 볼록한게 왕대구요,

똥그란 알같은게 수펄집 (수펄은하는일 없이 빈둥거리고 밥만축내서 다잘라버립니다 ㅋ )

그리고 평평한건 일벌집이에요

여왕벌 궁뎅이 ㅋ 한눈에 딱봐도 차이가 보이죠?

로얄제리 먹구 자라면 저렇게 되는구나 하는 생각,,,정말 몸에 좋긴 좋은건가바요 ㅋ

 

그래서 로얄제리에 대해 네이버 검색해 보앗어요ㅋ

 

왕유(王乳)라고도 한다. 꿀벌 중 일벌이 유충을 기르는 시기에만 타선(唾腺)이 포육선(哺育腺)으로 발달하여 분비되는 유상물질로서 일벌의 유충에게 4일간만 먹이고 주로 여왕벌을 기르기 위하여 저장된다. 이것을 먹은 여왕벌은 약 120만 개의 알을 낳고 일벌의 약 20배나 장수한다. 그러므로 예로부터 불로장수, 정력의 묘약으로 알려져 있다.

담황색의 버터 상태로 된 액체로 특이한 향기가 있으며, 공기에 접촉하면 유효성분이 변화하여 효능이 저하된다고 한다. 성분으로는 단백질이 20∼30 %, 탄수화물 15 %, 지방 10∼15 %, 수분 50∼60 %를 함유하고, 그 밖에도 여러 종류의 비타민을 풍부하게 함유하고 있다. 여왕벌의 유충을 기르는 왕대(王臺) 1개에 0.1∼0.5 g의 로열젤리가 저장되어 있다. 강장 ·강정 ·영양제로, 피로 ·권태 ·쇠약 ·빈혈 ·체질개선 ·갱년기 장애 ·성기능부전 ·피부미용 ·노화방지 등에 애용된다.

 

 

그렇다고 무턱대고 여왕벌을 막만드는게 아니라

벌 한통에는 여왕벌 한마리만 있어야 되요,

안그럼 일벌끼리 싸워서 자기가 따르는 여왕벌을 따라 나가 새로운곳에 벌집을 만들게 되거든요

그럼 벌들이 도망가버리는 거니까,

 

 

이렇게 말이죠 ,,, 지금 이건 여왕벌이 나가니까 일벌도 여왕벌을 따라 나가서 여왕벌이 정착한 나무에 다 매달려 있는 모습이에요

저대로 두면 저곳에 벌집을 지어 새로운 나라를 세우겠죠ㅋ

저런일이 일어나면 아빠는 벌통을 가져와 밑에 놓고 나무를 털어서 벌통안으로 벌을 넣어요,,

혼자는 못해요 어른 두셋이 같이 해야한다는....

 

 저런일을 미리 방지해야하니까

이미 여왕벌이 있는곳에는 이런 왕대가 생기면 다 잘라버려요,

그리고 여왕벌에겐 좀 미안한 일이지만 날개도 살짝 잘라서 날지못하게 하는 방법도있구요

 

대신 여왕벌이 없는 벌통에는 이런 왕대를 만들어 거기에 애벌레를 넣으면 자라서 여왕벌이 된답니다

우앙~~~ 신기신기 ㅋㅋ

 

허니스푼에 오신는 분들도 로얄제리를 맛보여드리고 싶은데

냉동보관이라 보관과 배송이 여의치 않아 아쉽네요~~

 

대신 우리벌들이 만든 꿀과 꽃가루는 많이 드세요~~~^^